Musculation et fitness

Gâteau éponge fitness pour Noël, délicieux et riche en protéines

Gâteau éponge fitness pour Noël, délicieux et riche en protéines

Maintenant, dans ces dates de les fêtes de Noel , beaucoup de gens veulent manger, boire et trop manger … « et vous essayez de garder votre corps en forme ».

Comme entraîneurs personnels à Madrid et entraîneurs en ligne nous recommandez toujours à nos élèves de contrôler autant que possible les excès de Noël. Nous vous donnons des idées pour compenser ces calories excédentaires. Surtout, nous vous recommandons de contrôler les portions et de ne pas trop manger. En plus de réduire les glucides dans le repas avant la fête et dans le repas suivant le lendemain.

Mais même ainsi, il est techniquement impossible de ne pas grossir en cette période de Noël. Mais ne vous inquiétez pas. A cette occasion je vous apporte un dessert riche et sain pour Noël , avec laquelle vous pouvez apprécier la saveur, mais sans excès de calories.

 

Recettes et desserts de remise en forme sains pour profiter et prendre soin de la ligne. Entraîneur personnel Rodrigo Bermejo Madrid

Gâteau éponge fitness pour profiter de Noël

Gâteau éponge idéal pour les athlètes qui veulent profiter de Noël , mais sans manger d’excès de calories. Ce gâteau s’adaptera à votre régime de fitness , vous fournissant des protéines de haute qualité et des glucides complexes … et sans excès de calories.

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Informations sur la recette du gâteau éponge fitness

  • Temps approximatif pour préparer le gâteau de fitness: 40 minutes.
  • Temps de cuisson: 25-30 minutes environ.
  • Taille à consommer pour chaque personne: 1 à 2 pièces maximum.
  • Nombre de portions que vous pouvez préparer avec cette recette: entre 8-10 portions.
  • Cuisine et style de cuisine: nord-américaine.

Ingrédients pour réaliser le gâteau éponge fitness

  • 4 œufs entiers et 2 blancs d’œufs.
  • 1 petite cuillerée de cacao dégraissé mélangé à de la vanille ou de la poudre de coco.
  • 30 gr de noix de coco rayée.
  • 180 gr de flocons d’avoine au chocolat.
  • 450 ml de boisson végétale à l’avoine ou au riz ou encore au lait écrémé (celui que vous aimez).
  • Édulcorant à votre goût: saccharine ou sucralose.

Comment prépare-t-on ce fabuleux dessert?

1- Nous battons les œufs et les blancs jusqu’à atteindre le point de neige.

2- une fois les œufs battus, mélangez-les avec la noix de coco et l’édulcorant.

3- Ajoutez la boisson végétale ou le lait et battez à nouveau.

4- mélanger la farine d’avoine avec le chocolat et bien mélanger le tout dans le mélangeur.

5-Maintenant, mettez tout bien mélangé dans un bol ou un récipient approprié pour le four … et mettez-le à cuire pendant environ 25-30 minutes.  À une température d’environ 170-180º.

6-retirer du four et laisser refroidir. Vous pouvez ajouter de la cannelle ou de la poudre de cacao sur le dessus à votre guise.

Informations nutritionnelles et caloriques du dessert fitness

Information pour une portion d’environ 130 gr

  • Calories 210 kcal
  • Lipides 7 gr
  • Dont saturés sont: 4 gr
  • Glucides 25 gr
  • Dont sucres: 4 gr
  • Protéines 12 gr
  • Sel 0,4 gr
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N’oubliez pas de faire de l’exercice aérobie et de la musculation pendant les vacances de Noël. Eh bien seulement de cette façon, en combinant EXERCICE + NUTRITION + REPOS adéquat vous pourrez compenser les excès alimentaires de ces vacances.

« N’oubliez pas que nous sommes des entraîneurs et des entraîneurs de fitness » et nous pouvons vous aider et vous guider pour vous mettre en pleine forme physique.

Cordialement, Rodrigo Bermejo et Susana Alonso Fitness . Entraîneurs personnels et coach de fitness à Madrid .